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完売商品の再販時期とお問い合わせのお返事遅延のお詫び

完売商品の再販時期とお問い合わせのお返事遅延のお詫び

ウェブショップの再開と完売商品の再販売について

いつも洋菓子マウンテンをご利用いただき、誠にありがとうございます。

2021年1月22日夕方から夜にかけ、販売プラットフォームのシステム障害による緊急メンテナンスにより、ウェブショップが停止しておりました。現在、緊急メンテナンスは終了し再開しております。

緊急メンテナンス終了直後より、たくさんのご注文をいただき、商品の多くが完売してしまいました。

完売した商品については、いずれも2月上旬頃に再びご購入いただけますよう鋭意準備を進めております。ご購入予定の皆さまは、どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。

 

お問い合わせのご対応について

昨夜よりお問い合わせを多数いただき、お返事についてお時間をいただく状況となっております。順次対応して参りますので、今しばらくお待ちいただければ幸いです。

お問い合わせいただきました皆様にはたいへんなご不便をお掛けいたし申し訳ございません。

ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

 

ミントにてご紹介いただいた新商品について

なお、ミントにてご紹介いただいた商品は、本日2021年1月23日より、店頭およびウェブショップにて、予定通り販売を開始いたしました。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。


完売のお知らせ

多くの方にご購入いただき、ありがとうございました。
店頭およびウェブショップにて、アンジェ、コレクション、杏と塩は完売となりました。

いずれの商品も2月上旬頃に再びご購入いただけますよう準備を進めております。
ご購入予定の皆さまは、どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。

2021年1月23日15:00更新

メディア出演・商品ご紹介のお知らせ

メディア出演・商品ご紹介のお知らせ

テレビ番組にて、洋菓子マウンテン × cellar de chocolatの水野直己シェフの出演・商品のご紹介をしていただきます。ぜひご覧ください。

詳細につきましては、各番組ウェブサイトの情報をご確認ください。


MBS「ミント」に出演させていただきます。

MBS「ミント」に、洋菓子マウンテン × cellar de chocolatの水野直己シェフが出演させていただくことになりました。ぜひご覧ください。

  • ミント
    2021年1月22日(金) ごご5時25分ごろ「朝駆け夜討ち」のコーナーにて。
    ※番組ウェブサイトのコーナー紹介ページに、詳細が掲載されることはないそうです。
    (2021年1月21日更新)

 

 

お問い合わせのご対応について

昨夜よりお問い合わせをいただき、
お返事についてお時間をいただく状況となっております。
順次対応して参りますので、今しばらくお待ちいただければ幸いです。

皆様に、たいへんなご不便をお掛けいたし申し訳ございません。
ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

 

完売のお知らせ

多くの方にご購入いただき、ありがとうございました。

店頭およびウェブショップにて、アンジェ、コレクション、杏と塩は完売となりました。
いずれの商品も2月上旬頃に再びご購入いただけますよう準備を進めております。
ご購入予定の皆さまは、どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。

2021年1月23日15:00更新

 
 
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ご紹介いただいた商品です。

ご紹介いただいた商品は、
2021年1月23日より、店頭およびウェブショップにて
ご購入いただけます。

 

Angers(アンジェ)

キャラメルのガナッシュとナッツのプラリネをバタフライピー(ハーブ)で着色した色鮮やかな青いショコラ。¥1701(税込) »ご購入はこちらから

 

プラリネパルフェ

見た目も味わいも斬新なプラリネ。

ヘーゼルナッツは深めローストで粗挽き。ピスタチオは低温で焼き、石臼で滑らかになるまで挽きました。

ナッツそれぞれの特徴を活かすためにこだわり抜いた一箱。¥2700(税込)

 

フィグルビー

イチゴのリキュールに漬け込んだ大人な風味のドライイチジクをホワイトチョコレートとルビーチョコレートでコーティング。¥2419(税込)

 

サロン・デュ・ショコラ2021

サロン・デュ・ショコラ2021

世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」

日本で行われるのは今年で19回目となるサロン・デュ・ショコラ。洋菓子マウンテン×cellar de chocolatは、東京・京都の2会場での出店を予定しております。ぜひお近くの会場へお立ち寄りください。

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、開場時間や入場方法が変更されることがございます。サロン・デュ・ショコラおよび各会場の公式サイトやSNSより発表される情報をあらかじめご確認の上、ご来場いただくようお願い申し上げます。

新年あけましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます。

昨年もたくさんのお客様にご来店・ご愛顧をいただきましたこと、心より御礼申し上げます。
また新型コロナウイルス感染拡大の影響を受けておられる皆様におかれましては、心よりお見舞い申し上げます。

本年も引き続き、スタッフ一丸となって、皆様に愛されるお店作りに努めてまいります。
今後とも一層のご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

新年、マウンテンでは「ガレット・デ・ロワ」「お年賀ギフト」を準備し、皆様のご来店をお待ちしております。
お正月期間は、1月4日(月)まで休まず営業しております。ただし、1月1日(金)〜3日(日)は営業時間を変更いたします。ご留意ください。

  • 1月1日(金)〜3日(日)の営業時間: いずれも11:00より17:30まで。

なお1月のお休みは、下記を予定しております。

  • 1月5日(火)・6日(水)・7日(木)・13日(水)・20日(水)・27日(水)

本年も洋菓子マウンテンをどうぞよろしくお願いいたします。

洋菓子マウンテン水野直己・スタッフ一同

マウンテンのクリスマスケーキ2020

マウンテンのクリスマスケーキ2020

洋菓子マウンテンのクリスマスケーキ2020
ご予約受付開始のお知らせ【2020年12月20日をもって終了いたしました。】

いつも洋菓子マウンテンをご利用いただきありがとうございます。
さて、今年もクリスマスケーキのご予約の受付を開始させていただきました。こちらのページで詳しくご覧いただけます。
皆さまのご来店を心よりお待ちいたしております。

  • ご予約と商品のお渡し期間

    • ご予約期間: 〜12月20日(日)

    • 商品のお渡し期間: 12月22日(火)〜12月26日(土)

  • ご予約について

    • クリスマス当日は、大変込み合うことが予想されます。また商品数に限りがございます。お早めにご予約いただくことをおすすめいたします。

    • ご料金は、前払い制にさせていただきます。ご了承ください。

  • 12月のお休み

    • 12月2日(水)・9日(水)・16日(水)・21日(月)・28日(月)

    • 12月23日(水)・30日(水)、および年末年始は休まず営業いたします。


2020年12月20日をもってクリスマスケーキのご予約の受付を終了いたしました。

ご予約いただいたみなさま、ありがとうございました。商品お渡し日までどうぞ楽しみにお待ちください。

(2020年12月21日追記)

伊勢丹新宿「トレンドスイーツ」出店のお知らせ

伊勢丹新宿「トレンドスイーツ」出店のお知らせ

伊勢丹新宿「トレンドスイーツⅠ」出店のお知らせ

杏と塩(あんずとしお)5個入 1701円。ワールドチョコレートマスターズ2007受賞作品。ミルクチョコレートのフルーティーな杏の香りを引き立たせるのは「死海の塩」。

明日2020年11月11日(水)より、伊勢丹新宿店本館地下1階にて開催される「トレンドスイーツ」に、「洋菓子マウンテン × CELLAR DE CHOCOLAT by Naomi Mizuno(セラードショコラ・バイ・ナオミミズノ」が出店いたします。
開催は11月17日(火)までとなっております。

お近くの皆さま、ぜひお立ち寄りください。

なお、17日以降は、水野シェフにゆかりのあるシェフたちの出店が続きます。
詳しくは伊勢丹ショップニュースの記事をご覧ください。

  • トレンドスイーツⅠ
    <マウンテン×セラー・ド・ショコラ>

ホットチョコレート始まりました

ホットチョコレート始まりました

ホットチョコレート始まりました。

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いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

洋菓子マウンテンでは、心も体も温まる大人のホットチョコレートが始まりました。

  • ホットチョコレート ¥600(税込)

フランスにオーダーし作られたオリジナルブレンドショコラを使用しております。

カカオの芳醇な香りとまろやかな甘さ、濃厚なチョコレートの味わいは、チョコレート好きにはたまらない一品です。

マウンテンでホッと落ち着く幸せなひとときをお過ごし下さい。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

店舗営業時間の変更について

店舗営業時間の変更について

いつも洋菓子マウンテンをご利用いただき、誠にありがとうございます。
2020年11月1日より、当店の営業開始時刻が変わります。

  • 平日: 11時より

  • 土・日・祝日: 10時より

なお、カフェスペースのラスト・オーダーは18時、閉店時刻は18時半でいずれも変更ございません。

ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
皆さまのご来店を心からお待ちいたしております。