ufu.fes（ウフ。フェス）出店のお知らせ
スイーツフェスティバル、ufu.fes（ウフ。フェス）に出店いたします。
ufu.fes（ウフ。フェス）は、ウェブメディア「ufu.（ウフ。）」が、「秋にもみんなが楽しめる毎年恒例のスイーツフェスがあったらいいな」「全国の生産者たちをシェフたちが応援できるフェスがあったらいいな」と企画されたスイーツフェスティバルです。
ufu.（ウフ。）には、さる2022年に水野シェフのインタビュー記事を掲載していただきました。
◯チョコレートが持つ奇跡と喜び。「杏と塩」の誕生と、水野直己の歩み。ショコラティエWEEK vol.07 最終回「洋菓子マウンテン」
洋菓子マウンテン × cellar de chocolat by Naomi Mizunoは、「Part 1」での出店です。
ぜひ会場へお立ち寄りください。
